Main Menu

শনিবার, মে ২৫th, ২০১৯

 

ইফতারে ছানার জিলাপি তৈরির রেসিপি

লাইফ স্টাইল ডেস্কঃ ছানার জিলাপির নাম শুনলেই জিভে জল চলে আসে। আর ইফতারে এমন সুস্বাদু খাবার নিশ্চয়ই মিস করতে চাইবেন না। তবে রেসিপি শিখে নিয়ে ঝটপট তৈরি করে ফেলুন সুস্বাদু ছানার জিলাপি- উপকরণ :  ২০০ গ্রাম ময়দা ২৫০ গ্রাম ছানা ৫০ গ্রাম সুজি ৫০ গ্রাম বেসন আধ চা চামচের একটু কম খাওয়ার সোডা তেল ৪ চা-চামচ পানি পরিমাণমতো ৫০০ গ্রাম চিনি রসের জন্য ভাজার জন্য তেল পরিমাণমতো। প্রণালি : একটি পাত্রে চিনি ও পানি মিশিয়ে জ্বাল দিয়ে ঘন করে সিরা বানিয়ে রাখুন। এবার আরেকটি পাত্রে ময়দা, ছানা, বেসন, সুজি, তেল ওআরও পড়ুন


পটুয়াখালীতে শিক্ষক নিয়োগ পরীক্ষায় নকল সরবারাহের অভিযোগে পুলিশ কর্মকর্তার কারাদণ্ড

পটুয়াখালী প্রতিনিধিঃ পটুয়াখালীতে প্রাথমিক শিক্ষক নিয়োগ পরীক্ষায় নকল সরবরাহের দায়ে পুলিশের উপ-সহকারী পরিদর্শক মাহবুবুর রহমানকে এক মাসের বিনাশ্রম কারাদণ্ড দিয়েছেন জেলা প্রশাসনের ভ্রাম্যমাণ আদালত। শুক্রবার দুপুর ১২টায় শহরের রশিদ কিশালয় বিদ্যালয় কেন্দ্রে দায়িত্বে থাকা জেলা প্রশাসনের নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট উম্মে হাবিবা এ রায় দেন। পটুয়াখালী জেলা প্রশাসনের অতিরিক্ত জেলা ম্যাজিস্ট্রেট মো. নুরুল হাফিজ জানান, এটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ একটি পরীক্ষা। পরীক্ষায় যাকে আমরা অপরাধী হিসেবে পেয়েছি, তাকেই শাস্তির আওতায় এনেছি। আজ পুলিশের এক সদস্যকে ভ্রাম্যমাণ আদালতের নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট উম্মে হাবিবা একমাসের বিনাশ্রম কারাদণ্ড দিয়েছেন। তিনি আরও জানান, আগামী ৩১ তারিখ পরীক্ষা আছে,আরও পড়ুন


খালেদা জিয়াকে কারাগারে আটকিয়ে রেখে তিলে তিলে মৃত্যুর দিকে ঠেলে দিচ্ছে সরকার

স্টাফ রিপোর্টারঃ বিএনপি মহাসচিব মির্জা ফখরুল ইসলাম আলমগীর বলেছেন, সরকার ‘ছলচাতুরি’ করে খালেদা জিয়াকে কারাগারে আটকিয়ে রেখে তিলে তিলে মৃত্যুর দিকে ঠেলে দিচ্ছে। গতকাল গুলশানে বিএনপি চেয়ারপার্সনের রাজনৈতিক কার্যালয়ে এক সংবাদ সম্মেলনে তিনি এ কথা বলেন। মির্জা ফখরুল বলেন, গত বৃহস্পতিবার আপনারা দেখেছেন যে, কীভাবে প্রতিবন্ধকতা সৃষ্টি করা হয়েছে দুইটি মামলায়। যেটার সাথে সাথে জামিন হওয়ার কথা। সেখানে এটর্নিজেনারেল প্রথমে বললো উনি অসুস্থ, পরে বললো যে, উনি আরেকটা কাজে ব্যস্ত। সেখানেও সরকার ছলচাতুরির আশ্রয় নিয়েছে। বিএনপি মহাসচিব উদ্বেগ প্রকাশ করে বলেন, বেগম খালেদা জিয়ার সুচিকিৎসায় সরকার অসহযোগিতা করছে। তারা জনগণের সমর্থনআরও পড়ুন


এবারের বাজেট হবে একটি স্মার্ট বাজেট

স্টাফ রিপোর্টারঃ অর্থমন্ত্রী মন্ত্রী আ হ ম মুস্তফা কামাল বলেছেন, বাজেট যে কোনো দেশের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ অনুষঙ্গ, একটি বার্ষিক দলিল। এতে রাষ্ট্রের আয়-ব্যয়ের পরিকল্পনা থাকে। আগামী জুনে জাতীয় সংসদে উপস্থাপিত এবারের বাজেট হবে একটি স্মার্ট বাজেট। বাজেট বক্তব্যের আকার গতানুগতিক বিশাল সাইজের থাকছে না, এটি হবে সংক্ষিপ্ত এবং টু-দ্য পয়েন্ট। তাই বলে বাজেটের আকার ছোট হবে না, বরং যে কোনো সময়ের তুলনায় এটি হবে রেকর্ড বাজেট। ২০১৯-২০ অর্থ বছরের নতুন বাজেটে থাকবে নতুন নতুন উদ্যোগ। মন্ত্রী শুক্রবার কুমিল্লার লালমাই উপজেলার বাগমারা উচ্চবিদ্যালয় মাঠে লালমাই উপজেলা আওয়ামী লীগ আয়োজিত ইফতারআরও পড়ুন


জাতীয় কবি নজরুল ইসলামের ১২০ তম জন্মবার্ষিকী আজ

স্টাফ রিপোর্টারঃ বাংলা সাহিত্যে জাতীয় কবি কাজী নজরুল ইসলামের আগমন একজন বীরের মতোই। তার কবিতা, গান, উপন্যাস ও গল্পে বাঙালি জেনেছে বীরত্বের ভাষা, দ্রোহের মন্ত্র। তিনি আছেন মানবতায়, প্রেম, সাম্যে। বাঙালির সব আবেগ, অনুভূতিতে জড়িয়ে থাকা চিরবিদ্রোহী কবি কাজী নজরুল ইসলামের ১২০তম জন্মজয়ন্তী আজ। নজরুলজয়ন্তী উপলক্ষে রাষ্ট্রপতি মো. আবদুল হামিদ, প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা, জাতীয় সংসদের বিরোধীদলীয় নেতা ও জাতীয় পার্টির চেয়ারম্যান হুসেইন মুহম্মদ এরশাদ পৃথক বাণী দিয়েছেন। ১৮৯৯ সালের ২৫ মে ভারতের পশ্চিমবঙ্গের বর্ধমান জেলার আসানসোল মহকুমার চুরুলিয়া গ্রামে জন্মগ্রহণ করেন কাজী নজরুল। তিনি ছিলেন বিংশ শতাব্দীর অন্যতম বাঙালি কবি,আরও পড়ুন